Sobald die Türen geschlossen werden und der Essensbetrieb beginnt, kann es im Inneren eines Restaurants ziemlich unangenehm werden. Man spürt das an den Eingängen, entlang der Glaswände oder am Bartresen – kalte Zugluft raubt den Gästen den Komfort, den sie eigentlich suchten. Wenn die Heizung nicht ausreicht, drücken sich die Gäste zusammen, die Kellner müssen verzweifelt versuchen, alles wieder in Ordnung zu bringen – dadurch wird die Geschwindigkeit, mit der die Tische besetzt werden können, reduziert. Wir haben unsere Heizgeräte so konzipiert, dass sie diesen Komfortverlust bereits im Vorfeld verhindern.
Was wirklich wichtig ist
Wir setzen auf Infrarotwärme – schließlich liefert sie Wärme genau dort, wo die Menschen sitzen, und nicht nur in die Luft. Der Herzstück dieser Geräte ist eine langlebige Quarzröhre, die zusammen mit einem Reflektor arbeitet. Dadurch wird die Wärme nach unten und nach außen abgegeben – somit trifft sie die Tische und die Oberschenkel der Gäste, nicht die Decke. Es gibt Modelle mit einer Leistung von 1,5 kW bis 3,0 kW – je nach Größe des Raumes und dem Wärmeverbrauch. Alle Geräte funktionieren mit Standard-120-Volt-Netzen, sodass die elektrische Kompatibilität einfach gewährleistet ist. Ein integrierter Thermostat hält die gewünschte Temperatur bei, und ein Umkippschalter schaltet das Gerät aus, falls es umgestoßen wird.
Warum dieser Ansatz für Restauranträume geeignet ist
Komfort in einem Restaurant hängt von einer stabilen, zugfreien Wärme ab. Infrarotwärme wärmt Menschen und Oberflächen direkt – dadurch wirkt der Raum schneller gemütlich, und Temperaturschwankungen sind leichter unter Kontrolle zu halten. Dadurch können sich die Gäste entspannen, die Bewertungen bleiben positiv, und die Geschwindigkeit, mit der die Tische besetzt werden können, bleibt konstant. Da wir die Lieferkette selbst kontrollieren, können wir Mengenrabatte anbieten – ohne dabei auf Sicherheit, Materialien oder Leistungskraft zu verzichten.
Was man beachten muss
Die richtige Platzierung ist entscheidend. Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sollten die Heizgeräte in einer Höhe von 6–8 Fuß montiert werden, wobei sie auf die Sitzbereiche gerichtet sein sollten. Dabei sollte ein sicherer Abstand zu brennbaren Stoffen eingehalten werden, und direktes Licht auf die Gäste sollte vermieden werden. Diese Geräte sind für innenliegende, überdachte Räume konzipiert. In feuchten Bereichen sollte man sicherstellen, dass die IP-Zahl des Geräts zur Umgebung passt. Planen Sie eine größere Anlage? Wir können Ihnen dabei helfen, eine optimale Verteilung der Wärme zu erreichen.