सर्दियों में अपने पैटियो को ठंडा न होने दें
यह एक आम समस्या है। आपके पास तो बेहतरीन बाहरी स्थान है, लेकिन जैसे ही तापमान गिरता है, वहाँ की मेजें खाली ही रह जाती हैं। ज्यादातर लोग इस समस्या को हल करने हेतु सामान्य हीटरों का उपयोग करते हैं, लेकिन यह तरीका बेकार है। गर्म हवा तो थोड़ी देर बाद ही चली जाती है, जिससे मेहमानों को ठंड लगने लगती है।
हम तो अलग तरीका ही अपनाते हैं। हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड तकनीक का उपयोग करते हैं। ऐसी तकनीक सीधे ही मेहमानों एवं फर्नीचर पर ही गर्मी पहुँचाती है। ऐसा लगता है, जैसे कि आप किसी धूप वाले दिन में खड़े हों। चूँकि लोगों को बैठते ही गर्मी महसूस होती है, इसलिए वे वहीं रुकने को तैयार हो जाते हैं।
विस्तार से… (एवं कैसे इसे सही तरीके से उपयोग में लाएं)
यदि आपका पैटियो बहुत ही व्यस्त रहता है, तो आपको कमजोर उपकरणों का उपयोग नहीं करना चाहिए। आपको ऐसे उपकरणों की आवश्यकता है, जो बारिश एवं नमी के कारण भी काम करते रहें। IP65 रेटिंग वाले उपकरणों का ही उपयोग करें – इसका मतलब है कि उपकरण के अंदरूनी हिस्से अच्छी तरह से सील्ड होते हैं, इसलिए खराब मौसम में भी उपकरण काम करता रहता है।
अब, यही वह बिंदु है, जहाँ लोग आमतौर पर गलती कर जाते हैं – बिजली का उपयोग। जी हाँ, अधिक वॉटेज से अधिक गर्मी प्राप्त होती है… लेकिन यदि आप एक ही सर्किट में 10×2000 वॉट के हीटर लगाएं, तो डिनर के दौरान ही ब्रेकर टूट जाएगा। ऐसा करना ठीक नहीं है। हमारी सलाह है कि बोझ को अलग-अलग फेजों में विभाजित करें, ताकि सब कुछ स्थिर रहे।
टिकाऊ उपकरण…
इन उपकरणों में हम विशेष कोटिंग वाले क्वार्ट्ज ट्यूबों का उपयोग करते हैं। ये बहुत ही मजबूत होते हैं… बाहरी वातावरण के तेज तापमान पर भी ये टूटते नहीं। इसके अलावा, इन उपकरणों के कवर वॉटरप्रूफ होते हैं… जबकि सस्ते उपकरणों में ऐसी सुविधाएँ नहीं होतीं।
स्थापना के संदर्भ में, हम इसे बहुत ही सरल बनाते हैं… इन उपकरणों को सीधे ही जमीन पर रखा जा सकता है, या छत पर भी लगाया जा सकता है। हम यह सुनिश्चित करते हैं कि ये उपकरण कहीं भी अवरोध न बनें… ताकि आपका स्थान बर्बाद न हो।
अंतिम निष्कर्ष…
अंत में, यह सब इस बात पर ही निर्भर है कि मेहमानों को आरामदायक वातावरण मिले। जब मेहमानों को आराम मिलता है, तो वे वहीं रुक जाते हैं… और अतिरिक्त पेय, डेजर्ट एवं कॉफी भी पीते हैं। इसी तरह ही आप अपनी आय बढ़ा सकते हैं।
बस एक बात ध्यान में रखें – उपकरणों की स्थापना बहुत ही महत्वपूर्ण है। इन्फ्रारेड तकनीक दिशात्मक होती है… यदि उपकरणों को बहुत ऊपर लगाया जाए, तो गर्मी मेज तक नहीं पहुँच पाएगी… जबकि यदि उपकरणों को बहुत नीचे लगाया जाए, तो मेहमानों को गर्मी लग जाएगी। आपको ऐसी जगह ही चुननी होगी, जहाँ पूरी मेज गर्म रहे… लेकिन मेहमानों को ऐसा न लगे कि वे किसी हीट लैम्प के नीचे बैठे हैं।