सही आईआर लैंपों के उपयोग से फलों को सही तरीके से सुखाना
फलों को सुखाना एक चुनौतीपूर्ण कार्य है। फलों में मौजूद नमी को हटाने हेतु ऊष्मा की आवश्यकता होती है; लेकिन अगर सावधानी न बरती गई, तो फलों की सतह जल सकती है, जिससे पूरा फल खराब हो जाएगा। इसीलिए हम अपने शॉर्टवेव इन्फ्रारेड लैंपों को ऐसे ही डिज़ाइन करते हैं। हम खुद ही इन लैंपों का निर्माण करते हैं – OEM तरीके से। इससे आपको किसी मध्यस्थ को पैसे देने की आवश्यकता ही नहीं पड़ती।
ऊर्जा एवं वोल्टेज के बारे में
हम ऐसे लैंप डिज़ाइन करते हैं जिनमें छोटे से स्थान में अधिक ऊर्जा हो। यदि आप कन्वेयर टनल का उपयोग कर रहे हैं, तो वोल्टेज एवं वॉटेज का अनुपात ही ऊष्मा को नियंत्रित करता है। लंबे लैंपों के लिए उच्च वोल्टेज ही बेहतर है। इससे करंट कम रहता है, इसलिए आपको अपनी वायरिंग के गर्म होने की चिंता करने की आवश्यकता ही नहीं है। ऐसे में ऊष्मा सीधे फलों तक पहुँचती है। ध्यान रखें: उच्च वॉटेज के कारण पावर सप्लाई पर बहुत दबाव पड़ता है। स्विच चालू करते समय यह सुनिश्चित करें कि आपका ट्रांसफॉर्मर इस दबाव को सह सके।
निर्माण: क्वार्ट्ज एवं कनेक्टर
हम उच्च-शुद्धता वाले क्वार्ट्ज ग्लास का ही उपयोग करते हैं, क्योंकि इससे ऊष्मा तेज़ी से फैलती है। सामान्य ग्लास तो टूट ही जाएगा। हमारे अधिकांश लैंपों में R7s या SK15 कनेक्टर होते हैं। ये सरल एवं विश्वसनीय होते हैं, एवं आपकी मौजूदा सिस्टमों में आसानी से फिट हो जाते हैं। हम लैंपों में हैलोजन भी भरते हैं। इसके बिना टंगस्टन फिलामेंट वाष्पीभूत हो जाता है, जिससे ग्लास काला हो जाता है, एवं ऊष्मा संचरण रुक जाता है। ध्यान रखें: लैंप को सॉकेट में ठीक से फिट होना आवश्यक है। अगर लैंप ढीला है, तो वह जल सकता है।
अपनी लाइन में इन लैंपों का उपयोग
इन लैंपों से अधिकतम लाभ प्राप्त करने हेतु, उनके पीछे एक परावर्तक सतह लगाएं। इससे ऊर्जा सीधे फलों तक पहुँचेगी। आप इन लैंपों को श्रृंखला/समानांतर में भी जोड़ सकते हैं – जैसा कि आपका कंट्रोलर चाहे। चूँकि शॉर्टवेव इन्फ्रारेड लैंप पानी के अणुओं पर सीधे ही प्रभाव डालता है, इसलिए फलों को सुखाने में समय भी कम लगेगा। लेकिन कन्वेयर की गति पर ध्यान दें। यदि फल धीरे-धीरे आगे बढ़ रहे हैं, तो वे जल सकते हैं। आवश्यकता है कि कन्वेयर की गति लैंप के आउटपुट के अनुरूप हो।