جب دروازے بند ہو جاتے ہیں اور کھانے کا وقت شروع ہو جاتا ہے، تو رستوراں کے اندر کا ماحول بہت خراب ہو سکتا ہے۔ اس کا اثر دروازوں کے قریب، شیشے کی دیواروں کے پاس، یا بار کے پاس بھی محسوس ہوتا ہے؛ یہ ٹھنڈی ہوا مہمانوں کو آرام فراہم کرنے سے روک دیتی ہے۔ جب حرارت کم رہتی ہے، تو صارفین ایک جگہ جمع ہو جاتے ہیں، ویٹرز کو جلدی سے کام کرنا پڑتا ہے، اور میزوں پر کھانا پیش کرنے کا عمل سست ہو جاتا ہے۔ ہم نے اپنے رستوراں کے لئے ایسے ہیٹر تیار کئے ہیں تاکہ اس قسم کی پریشانیوں سے بچا جا سکے۔
کیا چیزیں اہم ہیں؟
ہم انفراریڈ حرارت کا استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ حرارت کو اس جگہ پہنچاتا ہے جہاں لوگ بیٹھتے ہیں، نہ کہ صرف فضا میں۔ اس کے لئے استعمال ہونے والے آلات مضبوط کوارٹز ٹیوبوں سے بنے ہوتے ہیں، اور ان میں ریفلیکٹر بھی ہوتا ہے جو حرارت کو نیچے اور باہر کی جانب بھیجتا ہے؛ اس طرح حرارت میزوں پر پہنچتی ہے، نہ کہ چھت پر۔ آپ 1.5 کلوواٹ سے لے کر 3.0 کلوواٹ تک کے ماڈل منتخب کر سکتے ہیں، تاکہ کمرے کے سائز اور حرارت کی ضروریات کے مطابق حرارت فراہم کی جا سکے۔ یہ آلات معیاری 120V سرکٹس پر کام کرتے ہیں، لہذا بجلی کے لحاظ سے کوئی مشکل نہیں ہے۔ ایک اندرونی تھرموسٹیٹ درجہ حرارت کو کنٹرول کرتا ہے، اور اگر آلہ گر جائے تو ایک سوئچ اسے بند کر دیتا ہے۔
یہ طریقہ کیوں مناسب ہے؟
کھانے کے کمرے میں آرام کے لئے مستحکم اور بغیر ہوا کے حرارت ضروری ہے۔ انفراریڈ حرارت لوگوں اور سطحوں کو براہ راست گرم کرتی ہے، لہذا کمرہ جلد ہی آرام دہ ہو جاتا ہے، اور درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا آسان ہو جاتا ہے۔ اس طرح مہمان آرام سے بیٹھ سکتے ہیں، ریویوز بہتر رہتے ہیں، اور میزوں پر کھانا پیش کرنے کا عمل بہتر ہو جاتا ہے۔ چوںکہ ہم خود ہی اس سسٹم کو کنٹرول کرتے ہیں، لہذا ہم مناسب قیمتوں پر مصنوعات فراہم کر سکتے ہیں، بغیر سیفٹی، مواد یا کارکردگی کو نظر انداز کیے۔
کیا چیزیں درست کرنے کی ضرورت ہے؟
ہیٹروں کی جگہ بہت اہم ہے۔ یکساں حرارت کے لئے، ہیٹروں کو 6-8 فٹ کی بلندی پر نصب کریں، اور انہیں بیٹھنے کی جگہوں کی جانب کریں۔ انہیں آگ لگنے والی اشیاء سے دور رکھیں، اور مہمانوں پر براہ راست روشنی نہ پڑنے دیں۔ یہ آلات اندرونی، بند جگہوں کے لئے ہیں؛ نم دار جگہوں پر استعمال کرنے سے پہلے IP ریٹنگ کو چیک کریں۔ اگر آپ بڑے پیمانے پر انسٹالیشن کرنا چاہتے ہیں، تو ہم آپ کو مناسب منصوبہ بندی کی رہنمائی فراہم کر سکتے ہیں، تاکہ ہر میز پر مناسب حرارت مل سکے۔