Stop met het verbranden van uw fruit: een betere manier om fruit te drogen met infraroodlicht Er is niets ergers dan wanneer je een lading fruit uit de droger haalt en ontdekt dat het oppervlak hard is geworden. Het buitenste deel van het fruit is droog en verbrand, terwijl het binnenste nog steeds vochtig is. Dit beschadigt het product en verspilt tijd. Daarom gebruiken we geen standaardapparaten. We bouwen maatwerk-infraroodlampen die precies het juiste golflengtebereik hebben om het vocht diep in de schil van het fruit te verwijderen. Hierdoor blijft het oppervlak er goed uitzien en smaken zoals het hoort. Het juiste warmtestadium bereiken De meeste klanten gebruiken infraroodlicht met middellange tot korte golflengten, omdat dit licht echt door het fruit heen dringt. We bepalen de specificaties op basis van de lengte van de tunnel en de snelheid waarmee de band zich beweegt. Als u weinig ruimte heeft maar veel warmte nodig hebt, kunnen we de vermogenssterkte per centimeter verhogen. Let wel: meer vermogen in een kortere kwartsbuis zorgt voor meer belasting op de gloeidraad. Zorg er ook voor dat uw stroomvoorziening het kan aan, anders zult u de hele ochtend bezig zijn met het vervangen van fusibles. Geen maandenlang wachten op onderdelen Een nadeel van grote leveranciers is dat ze in groepen werken. Als u iets maatgemaakt nodig hebt, moet u vaak maanden lang wachten. Wij doen het anders. We hebben ruwe kwartsbuisjes en tungstengloeidraden klaarliggen. Omdat we de materialen al klaar hebben, kunnen we de apparaten in ongeveer 7 dagen maken. Of u nu een speciaal eindstuk of een bepaald spanningsniveau nodig hebt, we zorgen ervoor dat het gemakkelijk kan worden geïnstalleerd. Geen problemen dus. De trade-off We hebben deze apparaten zo ontworpen dat ze eenvoudig te gebruiken zijn. Ze passen in uw bestaande apparatuur en elektrische installatie, zodat u geen tijd hoeft te besteden aan het aanpassen van de apparatuur. Maar houd er rekening mee: apparaten met korte golflengten genereren enorm veel warmte. Als het fruit te lang onder deze lampen ligt, zal het verbranden. U moet dus de snelheid van de band en de hoogte van de lamp aanpassen. Zodra u het perfecte evenwicht hebt gevonden, heeft u een proces dat snel, consistent en effectief is.
