Perché le marche di frutta di alta qualità e di cibi per animali stanno passando alle nostre lampade a infrarossi Se si tratta di frutta o cibi per animali destinati all’esportazione, si sa bene quanto sia difficile gestire questa situazione. È necessario eliminare l’umidità presente nei prodotti, ma allo stesso tempo non si può permettere che la superficie del prodotto venga danneggiata dal calore eccessivo. È un equilibrio delicato da mantenere. Ecco perché abbiamo creato queste lampade a infrarossi. Sono progettate apposta per quei sistemi di trasporto continuo che sembrano non fermarsi mai. Ultimamente abbiamo notato un cambiamento significativo nel mondo dei cibi per animali: le persone preferiscono utilizzare lampade a infrarossi a breve onda invece dei tradizionali forni a convezione. Perché? Perché queste lampade riescono a penetrare dentro il prodotto, cuocendo non solo la superficie, ma anche l’interno del prodotto stesso, e lo fanno in tempi rapidi. Calore e componenti tecnici Non produciamo lampade “uniche per tutti”. Le progettiamo in modo che siano adatte alla vostra rete elettrica e al livello di potenza necessario. Utilizziamo tubi di quarzo ad alta potenza per generare molto calore in uno spazio ridotto. La cosa migliore è che è possibile accorciare la linea di trasporto senza ridurre la velocità di essiccazione del prodotto. In questo modo si risparmia molto spazio. Tuttavia, bisogna fare attenzione: queste lampade raggiungono rapidamente la temperatura massima. Assicuratevi che i vostri pannelli elettrici siano in grado di gestire questo picco di carico, altrimenti potreste dover sostituire i fusibili più volte durante la giornata. Resistenti e facili da riparare Nessuno vuole passare il fine settimana a sostituire le lampade danneggiate. Utilizziamo vetro di quarzo di alta purezza e gas alcalino per evitare che il filamento di tungsteno si vaporizzi. In questo modo i tubi rimangono chiari e funzionanti nel tempo. Per prodotti come il mango essiccato o i cibi per animali morbidi, utilizziamo spesso tubi rivestiti. Questo permette di regolare lo spettro termico, in modo che il nucleo del prodotto si asciughi prima che la superficie venga danneggiata dal calore. E quando una lampada si rompe? Utilizziamo connettori standard R7 o SK15. È possibile sostituire la lampada in pochi minuti, senza dover rifabbricare l’intera struttura. Utilizzo nella vostra fabbrica Queste lampade sono praticamente pronte all’uso per quasi tutti i dispositivi di essiccazione. Si può controllare immediatamente il livello di calore: basta accenderle o spegnerle, senza dover aspettare che il forno si riscaldi. Tuttavia, c’è un problema: le lampade a infrarossi a breve onda generano molto calore. Se si utilizza una cinghia di trasporto economica, questa potrebbe fondersi. È meglio utilizzare reti in acciaio inossidabile o materiali resistenti al calore come il PTFE. Inoltre, è consigliabile abbinare queste lampade a un controllore PID. In questo modo si evita che i prodotti si surriscaldino, soprattutto se la linea di trasporto si ferma accidentalmente.
